Modèle sans revêtement
Ce modèle est idéal pour ceux qui ont besoin d’un four à pizza encastré sûr mais efficace.
E100 s’intègre parfaitement dans n’importe quel intérieur sans prendre beaucoup de place.
E100 est un four électrique, mais il a la forme traditionnelle du four à coupole réalisée à partir d’un ciment spécial hautement réfractaire. A l’intérieur, la coupole a un dessin spécial qui per- met d’améliorer la circulation de la chaleur.
- SIMPLE ET TOUJOURS PRÊT FACILE À UTILISER
- CONSOMMATION D’ÉNERGIE ÉLECTRIQUE LIMITÉE
- UN FOUR COMPACT POUR LES PETITS LOCAUX
- PLUS DE 100 PIZZAS À L’HEURE
Le plateau tournant est réalisé en pierre naturelle et permet de cuire des pizzas (mais pas seulement...) de façon unifor- me, même dans les conditions de travail les plus difficiles. E100 est un four innovant mais très simple à utiliser.
Les modes de transmission de la chaleur, telles que:
- CONDUCTION
- CONVECTION
- RAYONNEMENT
ont été spécialement mises au point, puis développées et enfin gérées grâce à un contrôle de dernière génération (PID).
Spécifications du produit
E100 |
N |
N° Pizze Ø 33 cm | 7 |
Max/h pizze | 110 |
V | 400 / 415 V |
Hz | 50 / 60 Hz |
T Max | 450° C |
Kw Max | 13,5 KW |
Kw/h 55 pizze | 2 KW/h |
Kw/h 110 pizze | 4 Kw/h |
![]() |
53 cm |
![]() |
22 cm |
![]() |
210 cm |
![]() |
125 cm |
![]() |
165 cm |
![]() |
780 kg |
![]() |
820 kg |