И всё намного проще!
- ПРОСТА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ И ВСЕГДА ГОТОВА К РАБОТЕ
- БЕЗОПАСНА И НАДЁЖНА
- ИЗБАВЛЯЕТ ОТ МОНОТОННОЙ ТЯЖЕЛОЙ РАБОТЫ
Тестоокруглительная машина KALI обрабатывает порции теста весом от 20 г до 1 кг без необходимости дополнительного регулирования или замены запчастей.
KALI предназначена для работы с различными видами теста:
тесто для пиццы: спираль А и цилиндр с 60 рисками
тесто для хлеба: спираль B и цилиндр с 4 или с 12 рисками
тесто с высокой влажностью или жирное тесто: спираль B с тефлоновым покрытием и цилиндр с 12 рисками.
Техническое решение, которое заключается в том, что тесто контактирует ТОЛЬКО со спиралью и цилиндром, позволяет KALI соответствовать европейским и американским санитарным нормам (NSF и ETL Sanitation).
Инновационная система охлаждения моторного отделения, позволяет избежать нагрева деталей – как спирали, так и цилиндра – и обрабатывать порции теста при комнатной температуре. Такая технология охлаждения обеспечивает долгую работу компонентов механизма без технического обслуживания.
A для теста пиццы
B для влажного и деликатного хлебного теста
B С ТЕФЛОНОВЫМ ПОКРЫТИЕМ для очень деликатного сладкого теста
техническая спецификация
| V | 230/240 V |
| V OPT | 115/120 V |
| F | 1 |
| Hz | 50 Hz |
| Hz OPT | 60 Hz |
| Kw | 0,37 Kw |
 |
20 -1000 gr |
 |
1800 pz/h |
 |
86 cm |
 |
35 cm |
 |
54 cm |
 |
60 kg |
 |
75 kg |
 |
49 X 63 X h102 cm |
технический дизайн
