Le laminatrici Giotto D30 e D45 sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza , pane, piade, focacce, torte, samosa, ecc.
Interamente realizzate in acciaio inossidabile con una struttura curata nei particolari, sono dotate di rulli in resina alimentare che rispondono alle più severe norme sanitarie e della sicurezza sul lavoro.
Grazie ai piedini a ventosa in dotazione le laminatrici sono facilmente riposizionabili sul banco di lavoro in modo stabile e sicuro.
Le laminatrici Giotto D30 e D45 consentono all’operatore di lavorare in modo preciso e veloce: sia per la scelta dello spessore nella fase di lavorazione, che per lo smontaggio dei rulli nella fase di pulizia.
Entrambe le laminatrici assicurano una totale assenza di manutenzione.
Le laminatrici Giotto D30 e D45 a doppia coppia di rulli con una speciale inclinazione della coppia rulli inferiore, permettono di stendere basi di pasta circolare fino a 30 e 45 cm di diametro.
Predisposta per comando a pedale
