Peint avec des couleurs métalliques
Nous avons utilisé les couleurs et les textures les plus récentes pour concevoir ce four. Les teintes en cuivre sont une nouvelle tendance dans l’aménagement des locaux. Ils sont associés à une petite industrie artisanale, où la qualité des produits est contrôlée personnellement par les artisans.
Toutes les couleurs et nuances du four sont disponibles sur demande.
E100 est un four électrique, mais il a la forme traditionnelle du four à coupole réalisée à partir d’un ciment spécial hautement réfractaire. A l’intérieur, la coupole a un dessin spécial qui per- met d’améliorer la circulation de la chaleur.
- SIMPLE ET TOUJOURS PRÊT FACILE À UTILISER
- CONSOMMATION D’ÉNERGIE ÉLECTRIQUE LIMITÉE
- UN FOUR COMPACT POUR LES PETITS LOCAUX
- PLUS DE 100 PIZZAS À L’HEURE
Le plateau tournant est réalisé en pierre naturelle et permet de cuire des pizzas (mais pas seulement...) de façon unifor- me, même dans les conditions de travail les plus difficiles. E100 est un four innovant mais très simple à utiliser.
Les modes de transmission de la chaleur, telles que:
- CONDUCTION
- CONVECTION
- RAYONNEMENT
ont été spécialement mises au point, puis développées et enfin gérées grâce à un contrôle de dernière génération (PID).
Spécifications du produit
E100 |
P |
N° Pizze Ø 33 cm | 7 |
Max/h pizze | 110 |
V | 400 / 415 V |
Hz | 50 / 60 Hz |
T Max | 450° C |
Kw Max | 13,5 KW |
Kw/h 55 pizze | 2 KW/h |
Kw/h 110 pizze | 4 Kw/h |
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53 cm |
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22 cm |
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210 cm |
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159 cm |
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182 cm |
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890 kg |
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950 kg |
Conception technique
