Forno E100-P

Versione dipinta con colori metallici

Abbiamo usato i colori e le texture più recenti per progettare questo forno. Le sfumature di rame sono una nuova tendenza nel design dei locali. Sono associati ad una piccola industria artigianale, dove la qualità dei prodotti viene controllata personalmente dagli artigiani. Tutti i colori e le sfumature del forno sono disponibili su richiesta.

E100 è un forno elettrico, ma dalla forma tradizionale a cupola realizzata con uno speciale cemento altamente refrattario.
La cupola ha un speciale disegno interno atto a migliorare la circolazione del calore. La platea rotante è realizzata in pietra naturale e permette di cucinare le pizze (e non solo…) in modo uniforme anche nelle condizioni di lavoro più gravose.

è GREEN!

  • Zero emissioni CO3
  • Platea ecologica rotante
  • Zero emissioni particolato
  • Alta efficienza energetica
  • Ridotto costo esercizio

E 100 è un forno innovativo ma di semplice utilizzo.  Le modalità di trasmissione del calore quali:

  • CONDUZIONE
  • CONVENZIONE
  • IRRAGGIAMENTO

Sono state opportunamente implementate, sviluppate e gestite con un controllo di ultima generazione (PID).

 

  • Rame
  • Rosso
Svuota
Scheda tecnica

E100

P
N° Pizze Ø 33 cm 7
Max/h pizze 110
V 400 / 415 V
Hz 50 / 60 Hz
T Max 450° C
Kw Max 13,5 KW
Kw/h 55 pizze 2 KW/h
Kw/h 110 pizze 4 Kw/h
53 cm
22 cm
210 cm
159 cm
182 cm
890 kg
950 kg
Disegno

Documentazione