Hornos eléctricos para pizzerías

E100 es un horno eléctrico, pero con una forma tradicional de cúpula en cemento especial altamente refractario. El diseño interior de la cúpula mejora la circulación del calor.

Laminadora

Las laminadoras han sido diseñadas para la elaboración de masas para pizza, pan, piade, focacce, pasteles, samosas.

Estiradora

Estiradora son máquinas ideales para la elaboración de pastas de azúcar, chocolate para modelar, mazapán y tam- bién para masa de hojaldre y pastaflora.

Bañadora

Diseñado para facilitar la elaboración de la cobertura de productos como: avellanas, almendras, pistaches, piñones, granos de café.

Temperadora

Temperadora es una máquina para derretir y refrigerar, que emplea una tecnología “de baño maría” y resulta idónea para la industria del chocolate, así como para laboratorios de pastelería, heladería, etcétera.

¡…Y TODO ES MÁS FÁCIL!

Desde hace 20 años fabricamos equipos de precisión para los sectores de la pizzería y pastelería.

LA COMPAÑIA

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Velma s.r.l.

Fue fundada en 1992 por Rag. Ada Vecchiato como empresa especializada en mecanizados electromecánicos de precisión.

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Producción

En 2008 la empresa inició el diseño y desarrollo de otra línea dirigida al sector de la pastelería: la producción de equipos para procesar chocolate.

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Certificación

En 2007, Velma obtuvo de Intertek la calificación ETL Listed and Sanitation para el mercado de EE. UU. Y CANADÁ

Contacto

Velma S.r.l.

Via Triestina 80 - 30173 - Favaro Veneto- Venezia - Italia

+39 041 630450

info@pastaline.it

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