IDEA è uno scioglitore e raffreddatore, realizzato con tecnologia “bagnomaria”, ideale nel settore della cioccolateria ma anche per laboratori di pasticceria, gelateria, ecc.
IDEA è brevettata per:
• il disegno della vasca per piccole e medie lavorazioni
• il sistema integrato del controllo della temperatura
Idea offre soluzioni mirate che rendono SEMPLICE , FACILE e PRATICO l’utilizzo in laboratori, anche per piccole o limitate produzioni
Scheda tecnica
V | 110 – 240 V |
V opt | 115 – 120 V |
F | 2 |
Hz | 50 – 60 Hz |
T Max | 85° C |
Kw | 1,5 Kw |
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53 cm |
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52 cm |
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48 cm |
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29 kg |
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34 kg |
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Max 10 Lt |