Sfogliafacile è la macchina manuale ideale per la lavorazione delle paste zuccherine, del cioccolato per modellazione, ma anche della pasta fresca, sfoglia e frolla.
Ogni cake designer potrà amalgamare velocemente e senza sporcare i coloranti alle paste di zucchero, stenderle facilmente con uno spessore uniforme ed anche assottigliare le pasta per fiori ( gum paste) in spessori sottilissimi ed omogenei per realizzare petali, pizzi e volant.
Questa sfogliatrice robusta e solida, occupa poco spazio sul piano di lavoro ed è facile da pulire.
Scheda tecnica
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Ø 27 cm |
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60 mm |
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0 ÷ 12 mm |
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50 cm |
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55 cm |
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22 cm |
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11 kg |
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12 kg |
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49 cm x 29 cm x h 34 |
Disegno