La Giotto D45 Easy è la versione semplificata della Giotto D45, studiata per la lavorazione di impasti di pizza, pane, piadine, focacce, torte, samosa e molto altro.
Realizzata interamente in acciaio inossidabile con una struttura robusta e curata nei dettagli, è dotata di rulli in resina alimentare, conformi alle più severe norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Grazie ai pratici piedini a ventosa, può essere facilmente posizionata sul banco di lavoro in modo stabile e sicuro.
La regolazione dello spessore consente di lavorare in maniera precisa e veloce, mentre la doppia coppia di rulli, con la particolare inclinazione della coppia inferiore, permette di stendere basi di pasta circolare fino a 45 cm di diametro. Inoltre, non richiede manutenzione ordinaria.
Rispetto alla versione standard, la Giotto D45 Easy si distingue per alcune differenze costruttive:
- non è presente la scheda elettronica (quindi manca la predisposizione per il pedale e il LED di segnalazione macchina accesa);
- i comandi di accensione e spegnimento sono identici a quelli delle versioni a singolo passo
- la carrozzeria presenta angoli piegati anziché saldati
La meccanica rimane identica alla serie standard, garantendo la stessa qualità e affidabilità nella laminazione, con un occhio alla convenienza.
