Forno CENTOVENTI

Il forno CENTOVENTI è un forno elettrico, ma dalla forma tradizionale a cupola realizzato con uno speciale cemento altamente refrattario.
La cupola ha uno speciale disegno interno che migliora la circolazione del calore.
La platea rotante è realizzata in pietra naturale e permette di cucinare le pizze ( e non solo…) in modo uniforme anche nelle condizioni di lavoro più gravose.

Il forno CENTOVENTI rappresenta un forno innovativo ma di semplice utilizzo.
Le modalità di trasmissione del calore come conduzione - convezione e irraggiamento sono state opportunamente implementate, sviluppate e gestite con un controllo di ultima generazione (PID).
Potrai inserire perfettamente il nuovo forno CENTOVENTI nella tua pizzeria o nel tuo franchising; scegliere la finitura della copertura tra le molte tinte a disposizione, sia normali che metallizzate.
Se preferisci un aspetto più classico potrai far rivestire CENTOVENTI con le piastrelle in mosaico in una vasta gamma di tonalità e colori.
Se invece desideri un forno minimalista, quasi invisibile, la soluzione che fa per te è quella integrata nella parete!