Тестораскаточная машинка DECORSPEED полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 304.
Вращающиеся валки сертифицированы для работы с пищевой продукцией. Они выполнены из специального высокопрочного полимерного материала, который даже при интенсивном использовании не утрачивает прочности спустя долгое время.
Что касается очистки и дезинфекции, во всем мире только DECORSPEED сконструирована так, что валки можно легко снять без помощи специалиста.
Стальная рабочая поверхность имеет тефлоновое покрытие для облегчения работы с вязкими и липкими видами теста.
Вспомогательные продолговатые лопатки у валков также изготовлены из закаленной стали и оборудованы специальной заточкой, благодаря чему они справляются с работой любой сложности.
Рычаг регулировки выполнен из цельного металла. Он эргономичен, прост в использовании, долговечен и, что немаловажно, легко чистится.
Благодаря простоте и легкости в использовании DECORSPEED станет незаменимым помощником повара-кондитера.
техническая спецификация
| V | 110 — 240 V |
| F | 2 |
| Hz | 50 — 60 Hz |
| Kw | 0,37 Kw |
 |
27 cm |
 |
60 mm |
 |
0 ÷ 10 mm |
 |
42 cm |
 |
33 cm |
 |
29 cm |
 |
25 kg |
 |
27,9 kg |
 |
52 X4 8 X h42cm |
технический дизайн
