Тестораскаточные машины GIOTTO PARALLELA/PARALLELA SUPER

Тестораскаточные машины Giotto Parallela и Parallela Super предназначены для формирования заготовок теста для пиццы, хлеба, лепешек, фокаччи, коржей для тортов, самсы и т.п.

Детально разработанная конструкция машинок полностью изготовлена из нержавеющей стали и оснащена валками из высокопрочного полимерного материала, который отвечает всем санитарным требованиям для использования в пищевой промышленности, а также требованиям охраны труда. Благодаря комплекту присосок на ножках, тестораскатки можно легко и надежно закрепить на рабочей поверхности стола. Тестораскаточные машины Giotto Parallela и Parallela Super позволяют повару быстро и четко работать: будь то выбор толщины теста или снятие валиков для очистки. Ни та, ни другая модель абсолютно не требует дополнительного технического обслуживания. Эти тестораскаточные машины оснащены двумя парами валков и позволяют раскатывать круглые заготовки теста диаметром 45 см, прямоугольные заготовки размером 40 на 60 см, а также раскатывать основу для гигантской пиццы, где основа из теста достигает почти 2 кг веса.