Elektroofen EN-100 Inox

Edelstahlbeschichtung

Der EN-100 ist ein Elektrobackofen, jedoch mit einer traditionellen Kuppelform aus einem speziellen hochfeuerfesten Zement.

Die Kuppel hat eine spezielle Innenkonstruktion, die die Wärmezirkulation verbessert.

Der Drehteller ist aus Naturstein und ermöglicht das gleichmäßige Garen von Pizzen (und mehr), auch unter härtesten Arbeitsbedingungen.

Der Backofen EN-100 ist ein innovativer und benutzerfreundlicher Ofen. Wärmeübertragungsarten wie Konduktion - Konvektion und Strahlung wurden angemessen umgesetzt, entwickelt und mit einer hochmodernen Steuerung (PID) verwaltet.

Sie können den neuen Ofen EN-100 perfekt in Ihre Pizzeria oder Ihr Franchise-Unternehmen integrieren; wählen Sie die Oberfläche der Abdeckung aus den vielen verfügbaren Farben, sowohl normal als auch metallisch. Wenn Sie ein eher klassisches Aussehen bevorzugen, können Sie den EN-100 mit Mosaikfliesen in einer breiten Palette von Farbtönen und Farben verkleiden lassen.

Wenn Sie hingegen einen minimalistischen, fast unsichtbaren Ofen wünschen, ist ein in die Wand integrierter Ofen die richtige Lösung für Sie!

<p>Produktspezifikationen</p>

EN-100

Stainless Steel
V 400 / 415 V
Hz 50 / 60 Hz
T Max 450° C
Kw Max 21 KW
Kw/h 55 pizzas 2 KW/h
Kw/h 110 pizzas 4 Kw/h
oven mouth lenght 53 cm
oven mouth height 22 cm
lenght 150 cm
height 192 cm
depth 177 cm
net weight 815 kg
gross weight 860 kg

 

<p>Technisches Design</p>

<p>Dokumentation</p>