Тестораскаточные машины GIOTTO PARALLELA/PARALLELA SUPER

Тестораскаточные машины Giotto Parallela и Parallela Super предназначены для формирования заготовок теста для пиццы, хлеба, лепешек, фокаччи, коржей для тортов, самсы и т.п.

Детально разработанная конструкция машинок полностью изготовлена из нержавеющей стали и оснащена валками из высокопрочного полимерного материала, который отвечает всем санитарным требованиям для использования в пищевой промышленности, а также требованиям охраны труда. Благодаря комплекту присосок на ножках, тестораскатки можно легко и надежно закрепить на рабочей поверхности стола. Тестораскаточные машины Giotto Parallela и Parallela Super позволяют повару быстро и четко работать: будь то выбор толщины теста или снятие валиков для очистки. Ни та, ни другая модель абсолютно не требует дополнительного технического обслуживания. Эти тестораскаточные машины оснащены двумя парами валков и позволяют раскатывать круглые заготовки теста диаметром 45 см, прямоугольные заготовки размером 40 на 60 см, а также раскатывать основу для гигантской пиццы, где основа из теста достигает почти 2 кг веса.

Очистить
PARALLELA SUPER С возможностью управления педалью
техническая спецификация

GIOTTO

Standard Super
V 230/240V 230/240V
V OPT 115/120V 115/120V
Hz 50/60 Hz 50/60 Hz
Kw 0,37 Kw 0,37 Kw
O/ 50 mm O/ 60 mm
0 ~ 5 mm 0 ~ 10 mm
70 cm 70 cm
56 cm 56 cm
29 cm 29 cm
37 kg 41 kg
41,8 kg 46,8 kg
64 x 51 x h 77 cm 64 x 51 x h 77 cm
технический дизайн

документация
X