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KALI

ARROTONDATRICE

L’arrotondatrice KALI arrotonda porzioni di pasta da gr.20 a gr.1000, senza dover effettuare regolazioni o sostituzioni di parti.

L’ arrotondatrice KALI è stata progettata per poter essere utilizzata con diversi tipi di impasto:
• Pizza: spirale A e cilindro 60 rigature
• Pane: spirale B e cilindro 4 o 12 rigature
• Impasti molto umidi e grassi : spirale B Teflonata e cilindro da 12 rigature

La soluzione tecnica, del solo contatto per la pasta con la spirale e cilindro, rende l’arrotondatrice KALI idonea alle normative sanitarie europee ed americane (NSF o ETL Sanitation).
L’innovativa tecnologia di raffreddamento per depressione del vano motore, mantiene le porzioni di impasto in lavorazione a temperatura ambiente, sia nella spirale che nel cilindro. Questa soluzione di raffreddamento consente agli organi di trasmissione di lavorare per un lungo periodo senza manutenzione.

CARATTERISTICHE

  • SEMPLICE E SEMPRE PRONTA

  • SICURA E AFFIDABILE

  • ELIMINA I MOVIMENTI RIPETITIVI


BROCHURE

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DISEGNI TECNICI

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